l domingo 27 de noviembre no tienes excusa para no acompañarnos a descubrir el fascinante mundo de las setas y los hongos que pueblan la #IsladeCortegada.
Nos encontraremos la isla del #ParqueNacional de #IllasAtlánticas de #Galicia con la mayor diversidad de flora y con el bosque de laurel más grande de Europa.
Otro gran atractivo, es que en nuestra navegación hasta ella, veremos los parques de cultivo de las famosas #AlmejasdeCarril.
Nuestro micólogo Manuel Rey, os preparará y os adentrará en la isla como nadie, y os irá guiando en todo momento por las zonas más bonitas y más fructíferas para que nuestra visita sea todo un éxito.
Lo más importante es saber en el espacio que nos encontramos y saber que todo lo que veamos se tiene que quedar allí, aparte de seguir siempre las indicaciones del guía , ya que un #ParqueNacional es un espacio para el disfrute de todos y para muchos años.
No olvides llevar tú cámara, ya que las imágenes que te vas a encontrar serán un gran recuerdo, y la mejor forma de respetar un espacio natural de esta magnitud.
Te recordamos que hay guías en las que se catalogan más de 800 especies de setas y hongos en la isla de Cortegada.
Y después de una jornada tan espectacular que mejor que un buen almuerzo al llegar a tierra.
El hotel Carril a pie de playa y de parques de cultivo de almeja, nos preparó un menú fusionando las setas y la caza que hará de broche final de esta actividad como se merece, y sino mirar.
MENÚ DEGUSTACIÓN:
CROQUETAS DE BOLETUS
SALTEADO DE SETAS SHITAKE CON RULO DE CABRA CARAMELIZADO
SOLOMILLO DE CIERVO CON FRUTOS ROJOS Y MANZANA ASADA
CARRILLERAS DE JABALÍ CON RISOTTO DE SETAS VARIADAS
CREMA DE LIMÓN CON CASTAÑAS EN ALMÍBAR
MARIDAJE DE VINO CON CADA PLATO
-BODEGA BLANCO: FINCA CONSTANCIA VERDEJO
-BODEGA TINTO: GARNATXA CENTENARIA COTO DE HAYAS
La actividad se podrá realizar :
Solo visita a la Isla de Cortegada con ruta guíada con micólogo: 20€ persona
Visita guiada con micólogo y almuerzo en Hotel Carril: 55€ persona.
La salida será desde el puerto de Carril a las 10.30 y LAS PLAZAS SON LIMITADAS.
Para más información y reservas en el 650410322 ó el 650410323.
También en info@amareturismonautico.com
